アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。crave~。

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アルファフェイバリット英和辞典第2版

アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。

crave 懇願する
craving 切望、熱望

crawl はう、腹ばいで進む
のろのろ進む。はうこと。
徐行。水泳のクロール。

crayfish ザリガニ
家の近所の水路にアメリカザリガニが
ものすごくたくさんいた。小学校の時、
それをたくさん捕まえてきて、家の外の
コンクリート製の流し台のところで飼って
いた。えさが少なかったのか共食いで
いつしかいなくなってしまった。また
アメリカザリガニが沸いていた近くの
水路は一帯が再開発の対象となり、水路は
壊され、付け替えられ、埋められて道路など
になってしまい、完全になくなった。
アメリカザリガニも当然ながらいなくなって
しまった。とても残念だった。
大きくなってフランスに旅行に行ったとき、
ザリガニ料理があった。注文して食べてみたら
とても美味しかった。日本では寄生虫の恐れや
食文化の歴史から食べられないが、最近では
北海道の摩周湖、阿寒湖などにいる
ウチダザリガニが食べられるようになっている。
阿寒湖漁業協同組合
http://akan-gyokyo.com/fish/

なおウチダザリガニは北米原産の淡水ザリガニで
外来生物。北海道にはニホンザリガニが在来種
としていたが、現在は少なくなっているとか。

国立環境研究所、侵入生物データベース
ウチダザリガニ
https://www.nies.go.jp/biodiversity/invasive/DB/detail/70050.html

プロフィール
この記事を書いた人
niki

35年以上にわたり、TV、ラジオ、
イベント制作に携わる。30年余
り、放送関係の専門学校講師を
勤め、企画書、台本の書き方を
教える。10年余りホテルの食に
関するHPの制作、コンサルタ
ントも、行う。新聞は小学4年生
から読み始め、多い時には13紙
を愛読。
ブログ「トクダス」
https://nikitoki.blog.ss-blog.jp/
ブログ「人生やり残しリスト」
https://yarinokoshi.blog.ss-blog.jp/

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