亀の知恵

萬年も役立つような森羅万象の知恵を紹介

*

アルツハイマー病の予防効果があるMIND食って何? アメリカの研究チームが発表。

   

認知症予防にカレーが良い、
ココナッツオイルがよい
などと言われています。

認知症を予防、発症しにくくし、発症しても
症状の進行をなるべくゆるやかにするためには、
どんな手段があるのか?

患者数が増えているだけに、日本のみならず、
世界的な関心事となっていて、
研究も進展しています。

アメリカ・シカゴのラッシュ大学医療センターの
研究チームが、MINDと呼ばれる食事療法を
2年かけて研究開発し、発表しています。

MINDとよぶ食事療法は、アルツハイマー病の発症リスクを
引き下げる効果がある可能性ありとわかったそうです。

医学雑誌「アルツハイマーズ・アンド・ディメンシア」に、
http://www.alzheimersanddementia.com/
その研究論文が掲載されました。(2015年2月11日)

3つの食餌療法が比較対象されています。
1つは、地中海式食事療法
2つめは、DASHという食事療法。
これは高血圧を抑制するための食事療法です。
そして3つめが、上の2つの食餌療法のメリットを
取り入れたMIND食。

どれも効果があったのですが、
最も効果があったのが、
MIND食だったのです。

では、MIND食とは具体的に
どんな食事なんでしょうか?

〇1日に全粒の穀物3回以上。
〇葉物野菜を週6日以上
〇さらにもう1種類以上の野菜を1日1回以上。
〇ベリー類は週に2回以上。
〇鶏肉も週に2回以上。
〇豆類は週に3回以上。
〇ナッツは週5回以上。
〇魚は週に1度以上。
〇ワインは1日グラス1杯(300ミリリットル以下)。
〇オイルはオリーブオイル。

制限する食事は?

〇赤身肉は週4回以下。
〇揚げ物、ファストフードは、週1回以下
〇チーズは週1回以下。
〇バターは1日に1回大さじ1杯未満、
〇スイーツは週5回以下
などです。

なお、MIND食の場合、完全に実行せず、
部分的に実践した場合でも、アルツハイマー病の発症リスクが
35%下がったという結果が出ています。

地中海式食事療法、DASH食は部分的に実践しても、
発症リスクに影響はなかったので、MIND食はそれだけ
実行しやすいということになりますね。

《MIND diet associated with reduced incidence of Alzheimer’s disease》
http://www.alzheimersanddementia.com/article/S1552-5260%2815%2900017-5/abstract

《NEW MIND DIET MAY SIGNIFICANTLY PROTECT AGAINST ALZHEIMER’S DISEASE》
https://www.rush.edu/news/press-releases/new-mind-diet-may-significantly-protect-against-alzheimers-disease

今後、研究の進展により、新たな食材がリストに
加わる可能性もあるようです。

 - 未分類

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

日本で2番目に小さい市ってどこ? 小田急線のダイヤ改定で大喜びの市民。各停のみから準急停車へ。

「日本で2番目に小さい市」。 ご存じですか? よぽどのクイズマニアかその市及びそ …

地蔵盆の思い出。大阪の祖母宅で過ごした夏休み。

「地蔵盆」。 ご存じでしょうか? 関西方面、北陸、長野の方は当たり前。 他の地方 …

まずは3分間の踏み台昇降運動から。続けるコツは、好きな歌を聞きながら、歌いながら。フレイル・認知症予防。

以前、友達のお母さんが、 お医者さんに勧められ、 家の中で踏み台昇降運動を毎日し …

かかりつけのお医者さんが語った医者の選び方。「先生が若くて、設備が新しいところを選びなさい」。

先日、かかりつけのお医者さんに行きました。 その先生では治療しきれないので、 近 …

絵本の読み聞かせボランティアのトレーニングに参加した知合い。簡単だと思っていたが……。記憶力向上に効果。

60代の知合いが、子どもたちに絵本を 読み聞かせるボランティアになりたいと 思っ …

「転ばぬ先の杖」。母が杖がほしいと希望したので、買ったら、進歩に驚く。

先日、母が急に、 「なんだか足下が不安になったので、 『転ばぬ先の杖』の言葉通り …

綾小路きみまろさんのライフワークはメダカの飼育。小学生の時のメダカとの素晴しい時間。

友人から原稿が掲載されているからとの連絡があり、 普段は買わない月刊文藝春秋を購 …

40代以上の20人に1人当たる宝くじ。アナタは買いますか? 9割が気付かないうちに……。 

今から数年前のこと。 確か自分が収入に不相応な高価な眼鏡を 買ったばかりのころで …

あなたの心がほっこりすることってなんですか? 「HAPPINESS IS… 幸せを感じる500のこと」。ふわふわのタオル。

夜7時のNHKニュース。 母と一緒に見ていることが多いです。 以前は初めから終わ …

あなたは自分の体重、血圧、体温を知っていますか? 記録・データがあなたを守る。

母がかかりつけのお医者さんに言われ、 毎日、体重、血圧、体温を測るようになりまし …