アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。bedpan~。

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アルファフェイバリット英和辞典第2版

アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。

bedpan 便器、おまる

bedroom 寝室、ベッドルーム

bedside ベッドのかたわら、枕元

bedspread ベッドカバー

bedtime 就寝時刻
a bedtime story 寝る前に子供に読んで聞かせるおとぎ話

bee ミツバチ
働き者、

beef 牛肉、牛肉の、不平、不満

beefburger=hamburger ビーフバーガー

beefsteak ステーキ用の牛肉の切り身、ビーフステーキ
《単にsteakというほうがふつう》。
今はファミリーレストランなどでも手軽な値段で、
気軽に食べられるが、小さい頃は特別な機会でないと
食べられないご馳走だった。今夜はビフテキというと
朝から楽しみだった。大阪の祖母の家では、ビーフステーキ、
ビフテキではなく、単に「テキ」と呼んでいた。
ヒレ肉のことは「ヘレ」。そちらのほうが高級で、祖母ら
大人は、「ヘレ」の方をよく食べていた。小さい時は
ヘレの良さが分からなかったが、年をとると、柔らかさ、
サシの入り具合など、ロースより、こちらの方が良く
なってきた。鉄板ステーキがファミリーレストランなどで、
一般的になっているが、初めの頃は、あのジュージューと
いう音とそこからあがる煙に感激した。

プロフィール
この記事を書いた人
niki

35年以上にわたり、TV、ラジオ、
イベント制作に携わる。30年余
り、放送関係の専門学校講師を
勤め、企画書、台本の書き方を
教える。10年余りホテルの食に
関するHPの制作、コンサルタ
ントも、行う。新聞は小学4年生
から読み始め、多い時には13紙
を愛読。
ブログ「トクダス」
https://nikitoki.blog.ss-blog.jp/
ブログ「人生やり残しリスト」
https://yarinokoshi.blog.ss-blog.jp/

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