アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。creditor~。

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アルファフェイバリット英和辞典第2版

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creditor 債権者

credo 信条、主義

creed 宗教上の信条、主義

creek 小川、資料、入江

creep ゆっくり動く、
忍び足で歩く、忍び寄る。
はう。はって進む。

creepy ぞっとさせる、
身の毛もよだつ

cremation 火葬
crematory 火葬場

Creole クレオール
クレオール語=ヨーロッパ系言語と
他の言語との混成語。ヨーロッパと
アフリカの混血の人。または米国南部に
入植したフランス移民の子孫。
植民地で生まれたネーティブ以外の人々。もともとは
スペイン語で「クリオーリョ」。新大陸生まれの
スペイン系の人々を指した。その後、植民地生まれの
白人を指すように。さらには混血、アフリカ系の
人々をも含み意味に広がっていった。
アメリカの南部、ルイジアナ州ニューオーリンズを
発祥とするスペイン系の料理のこと。スパイスの
風味が強いのが特徴。
複数の地域のものが入りまじってできたものを指す。
例えば、クレオール文化。

crepe クレープ
表面に細かいしわの入った薄い生地
食べ物のクレープ。小麦粉、蕎麦粉、牛乳、
卵などを混ぜて、鉄板などで薄く円上に
焼き上げたもの。中にジャム、チーズ、
ハムなどをはさみ食べる。日本だと中に
はさむものは甘いものが多いが、
ヨーロッパなどでは塩味のものも多い。

プロフィール
この記事を書いた人
niki

35年以上にわたり、TV、ラジオ、
イベント制作に携わる。30年余
り、放送関係の専門学校講師を
勤め、企画書、台本の書き方を
教える。10年余りホテルの食に
関するHPの制作、コンサルタ
ントも、行う。新聞は小学4年生
から読み始め、多い時には13紙
を愛読。
ブログ「トクダス」
https://nikitoki.blog.ss-blog.jp/
ブログ「人生やり残しリスト」
https://yarinokoshi.blog.ss-blog.jp/

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