アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。cosy～。

 アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。

cosy　居心地の良い
この単語が以前、女性誌の流行語として
使われた記憶がある。

cot 折り畳みベッド
ベビーベッド。

cottage cheese カッテージチーズ
脱脂乳から作る白くて柔らかいチーズ。熟成させない。
小さい時に知らずにこのカッテージチーズを
よく食べていた。カップ入りの製品をスーパーなどに
売っていた。
cottageは小さな家、山小屋。

cotton 木綿、綿糸、綿、綿花
《文化ー綿と奴隷制度ー》とのタイトルで、
コラム。Cotton Beltと呼ばれる南部地域で
綿花の摘み取りに必要な人出のためにアフリカから
黒人が連れてこられたとある。奴隷制度が南部で
発達したのは綿産地での人手不足が背景にあると。
日本でも綿花が栽培されていた。母方の祖母は
愛媛県の出身だが、小さい頃、綿花を育てるのを
見たことがあると言う。栽培には水が大量に必要。
そしてやはり摘むのに人出が多くいり、大変な作業
だったらしい。（祖母の家は農家ではないので実際に
体験したことはないらしい）。隣りの今治市では、
タオルの生産が盛んだが、現在、昔のように綿花を
育て、その綿糸でタオルを作っている。（限定販売）

しまなみコットンファーム
http://www.shimanami-cotton.co.jp/index.html