亀の知恵

萬年も役立つような森羅万象の知恵を紹介

*

イオンのトップバリューセレクトのギリシャヨーグルトを食べてみました。

      2015/04/01

イオンのトップバリューセレクトから
2015年3月24日、ギリシャヨーグルトが2種類発売されました。
https://www.topvalu.net/greekyogurt/

テレビのコマーシャルでは、「マッサン」のヒロインを演じた
シャーロット・ケイト・フォックスが出演しています。

プレーンと蜂蜜入りの2種。
近所のピーコックに置いてあったので、
2種類を一つずつ購入。

2015年3月30日、朝にプレーンの方をいただきました。
https://www.topvalu.net/items/detail/4902121230624/

untitled最初はなにもつけずそのままで。

ギリシャヨーグルトは乳清と呼ばれる水分を
切っていて、みっしりと濃厚なのが特徴。

イオンのそれも水分はなく滑らかですが、
密度が濃く、スプーンをいれても崩れません。
酸味はほとんど感じられません。

ただ以前、試したことがあるギリシャ本国から
輸入された本場のそれに比べると、
乳脂肪分が低いせいか、コクの面では、
あっさりした印象です。

これは森永乳業の「濃密ギリシャヨーグルト」の
プレーンに比べてもそう。(乳脂肪分4.5%)

乳脂肪を含む濃厚さを求めるか、
低カロリーを求めるかの違いで、
評価が異なるかもしれません。

そのあとは、カットフルーツ(パイナップル、りんご、イチゴ)
とともにいただきました。
これらのフルーツとの相性はいいですね。

ギリシャでは、そのまま食べるのはもちろん、
ジャジギ、サルツァ・ヤウルティなどの
料理にも使われます。

このイオンのプレーンももちろん使えるのですが、
内容量が110グラムなので、できれば容量の大きな
ものが欲しいですね。
ただその分、値段が高くなってしまいますが。

イオンのギリシャヨーグルト特集
http://gy.aeonsquare.net/
森永乳業の「パルテノ」
http://partheno-gy.jp/
ギリシャヨーグルトを食べよう
http://greekyogurt.jp/index.html

関連エントリー
《トクダス》
麻布十番のニッシンに売っていたギリシャのヨーグルト。

大量に欲しいときは、ヨーグルトメーカーでヨーグルトを自作して、
以下の水切りグッズで水切りして、
ギリシャヨーグルト(水切りヨーグルト)を作る
ことになるんでしょうね。
水切りヨーグルトを使ったレシピ集。


 - 未分類

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

祖母の家近くのお寺で開かれた小学生の時の「肝試し」の思い出。闇と静寂。

読売新聞の夕刊に、 富山県射水市の高野山真言宗金胎(こんたい)寺が https: …

同級生との写真を見た娘が父親に向かって放った言葉は。見た目は大切。

月刊文藝春秋の連載の一つに 「同級生交歓」があります。 有名人の(中学)高校の同 …

「足元を固めろ」。ウォーキングシューズの底が、打ち合わせの前にはがれて思い出した戒め。

2017年8月21日、お昼過ぎ、 渋谷の取引先に向かう途中、 そう半蔵門線渋谷駅 …

40代以上の20人に1人当たる宝くじ。アナタは買いますか? 9割が気付かないうちに……。 

今から数年前のこと。 確か自分が収入に不相応な高価な眼鏡を 買ったばかりのころで …

パスタ用のデュラム小麦の日本初品種「セトデュール」、瀬戸内で収穫。香川のうどんの小麦はオーストラリア産。イタリアのパスタの小麦はカナダ産。

パスタを作るときに使われる小麦。 デュラム小麦という硬質小麦が使われます。 国産 …

夢実現ノート。言語化、視覚化の効果。旅の思い出ノート作りの記事を読んで。

今朝、2016年9月19日の毎日新聞の 《くらしナビ スローライフ》は、 《旅の …

熊本在住の106歳の元教師、台湾の教え子たちとインターネットで、およそ80年ぶりの再会が実現。

現在、熊本に在住の106歳の女性が、 台湾の教え子に送った一通の手紙。 そこから …

岐阜の高山の介護施設で3人死亡。怪我も相次ぐ。母が同級生を心配して連絡したら……。

新聞、テレビで詳しく伝えられていますが、 岐阜県高山市の介護老人保健施設で、 7 …

年を取ってから、小中高時代の教科書が懐かしくなり、買い求め、学び直し中の知合い。大人の教科書。

学生の時は読みのが苦痛。 卒業すると、もう不要とばかりに捨てた。 そんな方、多い …

パラダイス文書。タックスヘイブン(租税回避地)と「税金の楽園」。ヘイブンはhavenでheavenではない。

マドンナやエリザベス女王などの名前が 登場し、大きな話題になっているのが、 「パ …