アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。
cocktail dress カクテルドレス
準正装用ドレス
cocktail lounge カクテルラウンジ
ホテル・空港などでアルコールが飲める
場所。
cocktail party カクテル・パーティー
カクテルや軽食が中心のパーティ。
coco ココヤシ
cocoa ココア
小学生の時、同級生の家に遊びに行ったら、
そこのお母さんがココアを作ってくれた。
それが家のをはるかに上回る美味しさだった。
それで作り方などを聞いたら、純ココアパウダーを
使って手作りしていた。最初に少量のミルクで、
じっくりと錬るのが美味しさのコツらしい。
わが家のは、森永かどこか日本のメーカーの既製品で、
お湯、温めた牛乳を入れるだけのもの。今にして思えば、
しかも、母親が粉の量をけちっていたので、薄かったので、
美味しくなかったのだと思う。
cocoa bean カカオ豆
cocoa butter カカオバター
coconut ココナッツ、ココヤシの実
coconut milk ココナッツミルク
小さい頃、ココヤシ、ココナッツの存在を
絵本で知った。いつかココヤシの実に穴を
あけて直接、ココナッツミルク
(ココナッツウォーター)を飲んでみたい
と思った。しかし当時、あったのは缶詰に
入ったもの。実現したのは確かハワイに
旅行した時。ただ実際味わった時、味は
感激するほどのものではなかった。
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