アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。flavored~。

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アルファフェイバリット英和辞典第2版

アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。

flavored 風味をつけた
…の味の。
昔、日本では緑茶に様々なフレーバーを
つけたフレーバーティーはほとんど
売られていなかった。今でも少ないが、
海外に行くと、紅茶、ハーブティに加え、
緑茶に様々なフレーバーをつけた製品が
売られていて驚く。
flavoring 香味料、調味料
flavour 風味

flaw しみ、汚れ
flawed 欠陥のある
flawless 傷のない、非の打ち所がない

flax 亜麻糸、亜麻の繊維
最近になって日本でも亜麻油を
初めとした商品が健康の面から
注目されている。カナダに行った時、
スーパーの売り場に亜麻油、亜麻の種子が
多種類、大量に売られていて驚いた。
カナダは亜麻の生産量はロシアに次いで
世界第二位で輸出にも力を入れている
重要な産業作物なんだとか。
カナダアマニ協会という国家組織もある。
https://flaxcouncil.ca/japanese/home/

オメガ3を豊富に含むスーパーフードとして
取り上げられ、日本でも一気に知られ、
最近はこの亜麻仁油を使ったマヨネーズなど
数多くの商品が開発発売されている。
ただカナダの値段に比べると格段に高い。
輸入品とはいえなんとかならないものか。

 

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亀の知恵

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