アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。askance~。

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アルファフェイバリット英和辞典第2版

アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。

askance …を不振の目で見る
look askance at …を不振の目で見る
asking 求めること、請求、依頼
asking price 言い値

asleep 眠っている、
awake 目がさめている
英語の教科書だったか、うさぎが道の脇の
くさむらで一眠りしているという挿絵があった。
それがいかにも、気持ちよさそうで憧れた。
文章の中に出てきたのが「asleep」。今から
考えると内容は「ウサギとカメ」だったのかなー。

asparagus アスパラガス
昔、アスパラガスと言えば、缶詰の白アスパラガスだった。
ポテトサラダや各種サラダに添えられていたが、独特の
匂いと食感が気になって、これを好きだという人が
信じられなかった。その後、生のグリーンアスパラガスも
出回るようになり、また白アスパラガスも生が出回る
ようになり、その美味しさに目覚めた。あるとき
アスパラガスを食べると、尿が独特の臭いになる
という話をきいた。これにうなずく人も多いのだが、
一方でそんな匂いはしないという人も。この匂いは、
アスパラガスの成分が消化酵素により分解されできる
化学物質のせい。分解できる酵素を持つ遺伝子がある人は、
およそ半分。またこの匂いを感知できる能力を
持つ人は、遺伝的に5人に1人ほどしかいないとのこと。
なので匂いがする、しないと結果がわかれることに
なるのだという。

 

プロフィール
この記事を書いた人
niki

35年以上にわたり、TV、ラジオ、
イベント制作に携わる。30年余
り、放送関係の専門学校講師を
勤め、企画書、台本の書き方を
教える。10年余りホテルの食に
関するHPの制作、コンサルタ
ントも、行う。新聞は小学4年生
から読み始め、多い時には13紙
を愛読。
ブログ「トクダス」
https://nikitoki.blog.ss-blog.jp/
ブログ「人生やり残しリスト」
https://yarinokoshi.blog.ss-blog.jp/

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