アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。collagen～。

アルファフェイバリット英和辞典第2版

2017.03.25

アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。

collagen　コラーゲン
ドイツ語 Kollagenから。動物の体皮、軟骨、
腱などを構成する繊維状の硬たんぱく質
（アルブミノイド）のこと。膠(にかわ)の原料。
「美容・健康にコラーゲンを」なんて言われ
コラーゲンをとることを勧めている記事が、
ウェブや女性誌などに掲載されている。
もうかなり前になるが、あるとき生物学の先生に
会って雑談しているとき、当時すでにブームに
なっているこのコラーゲンの話題になった。
コラーゲンは結局タンパク質だから、通常に
ご飯をとっている人は特別に高いお金を出して
コラーゲンをとる必要はないと断言した。
「あれだけのお金をコラーゲンに使うのは
全くの無駄」と。それを女性の友人達に話したが、
「理屈はそうかもしれないが、実際、
コラーゲンを飲むと肌の張りが違う」などと言って、
だれ一人この考えを受け入れなかったのが印象的だった。