アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。veer~。

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アルファフェイバリット英和辞典第2版

アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。

veer 方向を変える、話題などを変える。
veg 野菜
vegetableを短縮した語。
ベジタリアン、マクロビオティックを実践している人の
子どもで「ベジ」と名付けられた人もいる。
フリージアという企業の社長もその父親がマクロビオティックの
日本でのパイオニアの一人で、息子にベジと名付けたそう。
この会社は、玄米、マラソンを会社ぐるみで推奨しているそう。

Vega ベガ、織女星
こと座の一等星。一番見つけやすい星の1つだが、
今、夜空を眺めて示せと言われても出来ないと思う。
昔、取引先に異様に星に詳しい人がいた。
ありとあらゆる星座、星を知っていた。どうやって
見分けられるのか不思議だったが、向こうはなぜ
わからないのか謎だったよう。

vegan 絶対菜食主義者
乳、玉子などもとらない。一番厳しい菜食主義。
日本も海外からの観光客が増えるにつれ、
ベジタリアン、ビーガン、イスラム教のハラルなど
の対応を迫られている。徐々にその数は増えている。
しかしまだまだ。友人も健康、病気治療のため
ビーガンに。日本に来たとき、対応するのに大変だった。

Vegemite ベジマイト
塩辛いペースト状の製品。オーストラリア、
ニュージーランドではポピュラーで彼らの
ソウルフードの1つ。サンドイッチ、トーストに
塗ったり、料理の調味料として使ったりする。
以前、食べさせられたが、覚悟して食べたせいか、
そうまずくもなかった。一番手軽に出来、味も良いのが、
ベジマイトチーズトースト。トーストの上にベジマイトを
塗り、チーズをかけて焼く。

プロフィール
この記事を書いた人
niki

35年以上にわたり、TV、ラジオ、
イベント制作に携わる。30年余
り、放送関係の専門学校講師を
勤め、企画書、台本の書き方を
教える。10年余りホテルの食に
関するHPの制作、コンサルタ
ントも、行う。新聞は小学4年生
から読み始め、多い時には13紙
を愛読。
ブログ「トクダス」
https://nikitoki.blog.ss-blog.jp/
ブログ「人生やり残しリスト」
https://yarinokoshi.blog.ss-blog.jp/

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