アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。avian influenza～。

アルファフェイバリット英和辞典第2版

2016.05.12

アルファフェイバリット英和辞典第2版を読む。

avian influenza　鳥インフルエンザ

aviation 飛行、航空、航空機産業

avid 熱心な、熱烈な

avocado アボカド
この奇妙な食べ物を最初に食べたのは、
いつだったろうか？　始めは「森のバター」
といった宣伝文句で売られていた。買ってきて
すぐは固いので食べてもおいしくなく、追熟
するのを待つ必要があった。はじめはバターのように
つぶして、パンなどにつけて食べていたように思う。
その後、薄切りにして、山葵をつけ醤油で刺身のように
食べるのがブームになった。
毎回、真ん中にあるタネを捨てるのがもったいなくて、
つまようじを指して、水を入れたコップに入れて
発芽させ、その後、鉢植えにしたことがあった。
すくすぐ育ち、いい観葉植物になった。自分はやっていないが、
知合いは、庭に植えたところ、アボカドがいくつもなったと
言っていた。なおアボカドは、野菜ではなくフルーツに分類され、
フルーツの中でも最高に栄養価が高いものだという。これも
売り始めの頃、宣伝文句として使われていた。