あなたは「モクテル」という言葉を
ご存じでしょうか。
自分は全く知らなくて、ある居酒屋に行ったときに
一緒に行った人から教えられて初めて知りました。
「モクテル MOCKTAILS 」は、
ノンアルコールカクテルのこと。
「真似た」という意味の「モック（mock）」、
「カクテル cocktail 」をあわせた造語。
発祥はイギリスだとか。
日本に入ってきて広がったのは
2010年代だそうです。
もう10年ももっと前からになりますが、
春先、新人さんなどの歓迎会で、
ビールでの乾杯というのが、無くなりました。
それはアルコールを飲む人が少なくなったこと。
さらにアルコールを飲む人でも、ジュースなどを
混ぜたカクテル、サワーなどしか飲まない人が
増えたことが理由です。
全くの個人的な印象なのですが、
昔のようにお酒を飲む若者、
特に男性が減っている気がします。
女性はそれほどでもないのですが。
さらにこれまでアルコールを飲んでいた人でも、
ノンアルコールの飲料に変える人も、周囲に
増えています。
昔に比べ、ノンアルコールビール、ワインの質が
上がっているというか、味が良くなっているというか。
居酒屋、レストランなどでも、
こうした傾向を受けて、
ノンアルコール飲料の品揃えが、
徐々に豊富になりましたね。
このアルコール離れの傾向は
日本だけでなく、発祥の地の
イギリスもそうですし、フランス、
アメリカなども同様とのこと。
仕事上の付き合いの多いイタリアでも、
ワイナリー、飲食業者は、深刻な若者の
ワイン離れをどう食い止めたらいいかと
苦心していますね。
このアルコール離れは、今後、もっと進んで
行くのかもしれませんね。
30年間毎日酒を飲み続けた作家。
4年前の年末に突然、断酒を思い立ち、
以来、一滴も飲んでいない。
彼に何が起きたのか。どうやってやめたのか。
酒をやめた日々の生活を描く。
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