ナス、トマトが美味しい季節。でも食べてのどがイガイガしたり、かゆみ、ありませんか? 隠れアレルギーにご注意。

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冷やしトマト、焼茄子。

夏の時期、美味しいですよね。
これらを食べると、体の熱を
とってくれるような気がします。

先日、知合いの人と
お酒を飲みながら、話していて、
このトマトとナスの話になりました。

その人も、自分と同様、夏と言わず、
年中、トマト、ナスをたくさん食べてきたそう。

ところが、何年か前から、気づくか気づかないかですが、
食事をした後、のどなどにイガイガやかゆみを覚えるように
なったんだそうです。

けれど少しすれば収まるので、そのままほっておいたとのこと。

そして春先、花粉症なので、
アレルギー科(耳鼻科)に行って、
薬をもらい、医者に診察してもらったとき、
思い出したように、この食後のかゆみを訴えたとのこと。

そしたら、お医者さんから、
食物アレルギーではないか
と言われ、パッチテストを受けるよういわれ、
うけた所、まさに上にあげたような野菜のアレルギーだったとのこと。

子どもの時は大丈夫だった場合でも、
大きくなって、花粉症になるように、
食物アレルギーも大人になってから
発症する場合があるようです。

また重篤でない場合は、調子が悪いなという位で
気づかない場合もあるとのこと。

花粉症になったり、特定のものを食べた後、
体調が悪かったりなどした場合は、
病院に行き、アレルギーテストをした方がよいとのことです。

少し前、このブログで沖縄のジーマミー豆腐の
材料がピーナッツであることを知らずにたべ、
病院にかつぎこまれる人が多いとのニュースをご紹介しました。

ピーナッツやナッツ類のアレルギーは比較的知られていますが、
トマト、ナス、ピーマン、ジャガイモなどの
ナス科の野菜アレルギーは余り知られていません。

年を取り、体力、免疫力が落ちると、
アレルギーが発症するケースも多々。

どうぞお気をつけ下さい。

〇反応が遅くて緩やかなアレルギーのことを
遅発性アレルギーと呼ぶ。
気づかない場合も多いよう。

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この記事を書いた人
niki

35年以上にわたり、TV、ラジオ、
イベント制作に携わる。30年余
り、放送関係の専門学校講師を
勤め、企画書、台本の書き方を
教える。10年余りホテルの食に
関するHPの制作、コンサルタ
ントも、行う。新聞は小学4年生
から読み始め、多い時には13紙
を愛読。
ブログ「トクダス」
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