チョコで認知症予防？脳の栄養分たんぱく質BDNFが増加。

夏の暑い盛り。
チョコレートも溶けるような時期ですね。

それでもチョコを召しあがっている人、
多いかもしれません。

かくいう私もその一人。
高カカオ含有のチョコの効能に期待してです。

2015年7月17日、「明治」や愛知県蒲郡市などが、
チョコに関する研究成果をまとめて、発表しました。

それによれば、チョコレートに含まれるカカオポリフェノールに、
脳の重要な栄養分となるたんぱく質の一種
「脳由来神経栄養因子（ＢＤＮＦ）」を
増やす働きがあることが分かったとのことです。

なおＢＤＮＦは、認知症との関係で注目されている物質で、
記憶や学習などの認知機能にかかわる栄養分。
65歳以上の人は、年とともに減ると言われています。

蒲郡市民ら350人ほどが参加した実証実験は、
2014年の６月中旬から４週間かけて行われました。

カカオポリフェノール分72%のチョコレートを、
毎日25グラム食べて、摂取前と摂取後の血中の
ＢＤＮＦ濃度などを調べました。

それによれば、
ＢＤＮＦ濃度の平均値は、
摂取前　１ミリ・リットルあたり６・０７ナノ・グラム
４週間後　　　　　　　　　　　７・３９ナノ・グラムに。

ここから、チョコを食べることは、BDNFを高め、
認知症予防効果があると推定されています。

なおBDNFは、適度な運動などでも増えることが確認されています。

プレスリリース
《【明治：カカオポリフェノール研究】
日本初の、チョコレート摂取による大規模研究
チョコレート摂取による健康効果を確認
～7月17日（金）名古屋にて最終報告会を実施～》
http://www.meiji.co.jp/corporate/pressrelease/2015/detail/20150717_01.html

上記の他にチョコレートを摂取すると、
以下のような結果・効能があるとされています。

《「チョコレート摂取による健康効果に関する実証研究」のまとめチョコレートの摂取により、

血圧が低下（血圧が高めの人ほど、正常な血圧の人より血圧が低下）
善玉コレステロール（HDLコレステロール）が上昇
精神的にも肉体的にも活動的^※1に
※1：アンケート調査によるものです。
BDNF(脳由来神経栄養因子)^※2が上昇する可能性を確認
※2：BDNFは、うつ病やアルツハイマー型認知症、
記憶・学習などの認知機能との関連性が報告されています。
動脈硬化の検査などに使われる炎症指標（hs-CRP）と
酸化ストレス指標（8-OHdG）が低下^※3
※3：数値が第3四分位（高めの人の上位4分の1）
以上の人で低下を確認しました。
なお、チョコレートの摂取前後で、体重・BMIの増加や、
安全性評価項目（血液検査など）に問題は認められませんでした。》上記はカカオ分72％ですが、明治では86％、95％のチョコも発売されています。
http://catalog-p.meiji.co.jp/products/sweets/chocolate/010111/00408.htmlまたカカオ分100％のチョコも。
こちらは全く砂糖類が入っていないため、
慣れないと食べるのがなかなか困難です。

上記とは別のチョコレートに関するニュース
明治ではありませんが、
サンスターから26日、
糖類ゼロ、1箱80キロカロリーのチョコが発売されます。

《糖を気にする方に！糖類ゼロで1箱(4本)食べても80kcal(1単位)、
間食をうまくコントロールできる
「健康道場　＜うまくつきあう80kcalショコラ＞」新発売》

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